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Qualifie un vin équilibré et souple, sans âpreté, qui se répand dans toute la bouche en suggérant une impression de rondeur.

Son riche en fréquences bas medium, ce sont des sons qu’on « n’entend pas » car très graves.

EMERAUDE CONVERCEY-BLONDEAU© 2020 

Sources définitions :  Martine COUTIER, Dictionnaire de la langue du vin, 2007, 476 pages. CNRS édition.

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