top of page

Un son complexe est composé d’une fréquence fondamentale, sur laquelle se superposent des harmoniques.

Qualifie un vin dont les caractères aromatiques et gustatifs sont nombreux et variés.

EMERAUDE CONVERCEY-BLONDEAU© 2020 

Sources définitions :  Martine COUTIER, Dictionnaire de la langue du vin, 2007, 476 pages. CNRS édition.

bottom of page